KarlosArguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Guisantes con calamar. Recetas de primeros platos. Listado de recetas para comer en el primer plato. 1 Eliminar el pedúnculo de las berenjenas y cortarlas en rodajas de entre 1 y 2 cm de grosor. 2. Echar dos cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio y añadir las berenjenas. Subir el Top3 Recetas con berenjena. Musaka, la sabrosa receta griega de lasaña de berenjena. Berenjenas rellenas de atún. Paté de berenjenas o Mutabal. Receta libanesa fácil y rápida. Lareceta de las berenjenas al estilo marroquí, es una receta genial, sabrosa y original. Es un primer plato muy apetecible con una variedad de ingredientes que tu paladar agradecerá. Los Escalivada Uno de los platos tradicionales del recetario catalán es la escalivada. Consiste en una combinación de verduras asadas, berenjena, pimiento, cebolla y tomate, regadas con buen aceite Calentarel horno a 180ºC. Montaje: Poner un poco de salsa de tomate en el fondo de la fuente de horno. Hacer una capa de berenjenas, espolvorear con un poco de queso rallado, cubrir con unas lonchas de mozzarella. Importante: no tiene que ser una capa compacta de mozzarella, ya que soltaría demasiada agua. 1puerro 1 cebolla morada pequeña 3 berenjenas medianas tirando a pequeñas Jamón cortado en tiras o dados. 2 huevos Tomillo en rama Aceite de oliva y sal. 1 cdta de pimentón dulce Caldo de verduras CREMADE CALABAZA EN THERMOMIX. Ponemos la calabaza con la patata y la cebolla en el vaso, trituramos unos segundos vel. 4. Añadimos el chorrito de aceite y el caldo. Salpimentamos y ponemos en vel. 1, temp. varoma durante 17 min. Añadimos la mantequilla y los quesitos, probamos de sal y trituramos 30 seg. en vel. progresiva de 7 3berenjenas, 1 kilo de tomate triturado, 100 gr de queso rallado, 1 cebolla pequeña, 2 dientes de ajo, pan rallado, 25 gr de mantequilla, aceite de oliva y sal. Elaboración de las berenjenas 15recetas con berza o repollo, una exquisita selección de recetas que tienen como ingrediente esta nutritiva verdura y en la que figuran platos de Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza o Ramón Roteta. Es el momento de comer esta verdura y disfrutar de las distintas recetas que podemos preparar con ella. La berza o repollo es una verdura de 4l0PrM.